炖羊架做法
发表时间：2024-07-29 16:59:28
来源：网友投稿
主料：
带骨羊肉1500g
辅料：
葱、姜、盐、醋适量，香菜1棵、八角2个
做法与步骤：
1、将带骨羊肉多浸泡一会；2去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开；3葱切长段，姜切片；4葱切末，香菜切末；5锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时；6撇去浮沫；7倒入羊肉；8放入八角、葱段、姜片；9煮开后撇沫加盐调味，喝时洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。
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