保定素烧腐竹做法
发表时间：2024-07-29 16:59:44
来源：网友投稿
所需材料：
腐竹250克
葱姜适量
蒜适量
红辣椒适量
酱油适量
糖适量
盐适量
水适量
色拉油适量
制作步骤：
1. 腐竹提前泡发，洗净备用；
2. 葱、姜、蒜、红辣椒分别切成末备用；
3. 热锅凉油，下葱姜蒜煸炒出香味；
4. 加入红辣椒末，煸炒均匀；
5. 加入泡发的腐竹，煸炒片刻；
6. 加入适量的水，烧开后加入适量的酱油、糖和盐调味；
7. 开小火煨煮，煮至汁少浓稠即可出锅。
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