咖喱盖饭的家常做法
发表时间：2024-07-29 17:13:35
来源：网友投稿
菜系及功效：精品主食 咖喱盖饭的制作材料：
主料：米饭，切片肥牛肉（一般超市都有卖），蔬菜丁（可以根据自己的喜好添加各种蔬菜），油咖喱（或者咖喱粉也行）
咖喱盖饭的做法：
1、内入少量油烧热，加入蔬菜丁煸炒一下；2入适量水，烧开，调入油咖喱，盐，糖，焖煮两三分钟；3肥牛肉，肥牛肉千万不能久煮，到血色退去就可以了；4淀粉勾芡，汤汁变得浓稠后浇在扣在盘子里的米饭上
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