糠麻和黑芝麻的区别
发表时间:2024-07-29 17:17:09
来源:网友投稿
黑芝麻分为糠芝麻和油芝麻。糠芝麻和油芝麻的区别如下:
1、壳数不一
糠芝麻:糠芝麻是双壳,也就是2层皮。
油芝麻:油芝麻是单壳,也就是1层皮。
2、颗粒不一
糠芝麻:糠芝麻颗粒干瘪,有光泽。
油芝麻:油芝麻颗粒饱满,没有光泽。
3、气味不一
糠芝麻:无芝麻香气。
油芝麻:芝麻香气扑鼻。
4、口感不一
糠芝麻:食之口感粗糙,有苦涩感。
油芝麻:口感细腻。
5、用途不一
糠芝麻:糠芝麻一般用于药用。
油芝麻:油芝麻一般用于榨油。
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