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罐头食品种类有哪些

发表时间:2024-07-29 17:19:14 来源:网友投稿

罐头主要有以下几种

(1)肉类罐头:主要原料有猪、牛、羊肉,如原汁猪肉、红烧猪肉、清蒸猪肉、咖喱羊肉等。

(2)禽类罐头:主要原料有鸡、鸭、鹅,如红烧鸡、香菇鸭、五香鹅等。

(3)水产品罐头:主要原料有鱼、虾、贝,如油浸青鱼、茄汁鲤鱼、五香凤尾鱼、青蒸对虾、红烧赤贝等。

(4)水果罐头:主要原料是各种水果,如糖水橘子、糖水菠萝、糖浆无花果等。

(5)蔬菜罐头:主要原料是各种蔬菜,如青刀豆、酸黄瓜、油焖笋、鲜蘑菇、番茄酱、酸辣菜等。其他不属于上列各类的罐头,都列入其他罐头,如花生米、茄汁黄豆、蛋炒饭、蜜糖莲子等。

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