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稻田蟹水里放盐吗

发表时间:2024-07-29 17:27:02 来源:网友投稿

稻田蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品

稻田蟹的做法

一、原汁原味煮着吃

将稻田蟹洗干静,放入锅内,适当加一点盐,大火煮。

20分钟左右,就可以了,美味就在眼前。

二、清蒸

将稻田蟹冲洗干净,将蟹肚朝天放入蒸笼中,别忘记在蟹上撒点盐,大火,蒸到二十分钟左右即可。

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