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山东哪个品种的肉牛最好养

发表时间：2024-07-29 17:27:10 来源：网友投稿

养西门塔尔牛或者夏洛莱牛。

西门塔牛特点: 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。

成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。总之该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

夏洛莱牛特点：生长快、肉量多、体型大、耐粗放。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显着特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下；

6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。

但是夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙，肉稚嫩度不够好。

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