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关东煮是现煮还是提前煮好

发表时间：2024-07-29 17:32:40 来源：网友投稿

1 关东煮通常是现煮的。

2 因为关东煮是一种日本传统小吃，其中包含了多种不同口感的食材，如鸡蛋、鱼丸、鱼糕、海带等等，这些食材需要在热水中煮熟，而且每种食材的烹饪时间都不同，所以通常是现场煮熟。

3 当然有些商家也会事先将食材煮熟，然后再现场加热，这样可以更快地为客人提供服务，但是这种方式会影响关东煮的口感和新鲜度。

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