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万州杂酱的正宗做法

发表时间:2024-07-29 17:33:17 来源:网友投稿

步骤/方式1

猪肉剁成肉末

步骤/方式2

葱姜蒜末、香叶、花椒、八角洗净备用

步骤/方式3

豆瓣用刀剁一下备用

步骤/方式4

起锅烧油、下入葱姜蒜、八角、香叶、花椒爆香

步骤/方式5

放入肉沫翻炒片刻、把肉沫炒散

步骤/方式6

加入半碗清水熬煮片刻

步骤/方式7

加入豆瓣、生抽、老抽、熬制

步骤/方式8

等水收干加入食盐、白糖、鸡精

步骤/方式9

炒至粘稠关火

步骤/方式10

成品图

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