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野猪最贵的部位

发表时间：2024-07-29 17:35:45 来源：网友投稿

1. 是猪肉脊椎肉。

2. 这是因为猪肉脊椎肉是野猪身上最嫩、最有口感的部位，肉质鲜嫩多汁，且脊椎肉的供应量相对较少，所以价格较高。

3. 另外猪肉脊椎肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，对人体有益，所以也受到一些消费者的青睐。在一些高档餐厅或特色菜市场，野猪脊椎肉也常作为珍贵的食材供应，进一步推高了其价格。

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