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茨菇怎么判断能不能吃

发表时间:2024-07-29 17:36:01 来源:网友投稿

如果茨菇皮发绿了能吃,发绿是即将进入生长期,要长叶子了,但是对于人体没有危害。

如果茨菇味苦,首先要焯水,茨菇经过焯水处理,既能去除茨菇的苦味,又能加速茨菇熟透入味,而且茨菇本身是硬硬的,不容易入味。

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