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茨菇可以生吃吗

发表时间:2024-07-29 17:36:02 来源:网友投稿

不可以因为生吃是有毒的。

茨菇要剥皮茨菇球茎在土壤中成长,表皮直接接触土壤中的铅而导致吸收和积累较多,从而使得茨菇球茎表皮的铅积累量最高。为保证茨菇食用安全,加工时首先不要怕麻烦,认真去除表皮,其次不要怕浪费,要把顶芽掐掉。要烧熟才能吃。

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