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五角母果怎么做

发表时间:2024-07-29 17:41:07 来源:网友投稿

五角母果是一种烹饪时常用的食材,它既可以生吃,也可以用来烹饪。

以下是五角母果的两种做法供您参考:

1. 凉拌五角母果:

材料:

- 五角母果:适量

- 鸡蛋:适量

- 青红椒、胡萝卜:适量

- 盐:适量

- 香醋:适量

- 蚝油:适量

- 糖:适量

步骤:

1. 五角母果洗净切片;鸡蛋煮熟后切成丝;青红椒和胡萝卜切丝备用。

2. 锅中烧水,加入盐,待水开后将五角母果片焯水2分钟,捞出控水备用。

3. 将五角母果、鸡蛋丝、青红椒丝和胡萝卜丝放入大碗中,加入适量的盐、香醋、蚝油和糖,搅拌均匀即可。

2. 炒五角母果:

材料:

- 五角母果:适量

- 蒜末:适量

- 生姜末:适量

- 辣椒:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 五角母果洗净切片,辣椒切段备用。

2. 热锅冷油,爆炒蒜末、生姜末和辣椒段。

3. 加入五角母果翻炒均匀。

4. 加入适量的酱油和盐,调味即可。

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