浪费粮食的现象和行为
发表时间：2024-07-29 17:42:40
来源：网友投稿
第一种浪费——铺张浪费，这是我国粮食浪费的大头，小到孩子，大到成人，食物浪费已经习以为常，在我国粮食供应越来越充足，进口越来越多的背景下，人们对食物的饥饿感早已消失，颗粒归仓只是躺在课本上的生硬教条。
家庭厨房、单位食堂、酒店餐饮都是食物浪费的大户。
第二种浪费——精细加工浪费。这是很多人不太熟悉的领域，举一个简单的例子，以前大家吃的面粉比较黑，是因为里面含的麦麸较多，目的是一斤小麦的出粉率高一些。后来的面越来越白，一斤小麦出的面粉也越来越少。
第三种浪费——运输保管中的浪费。这里面包括运输、收获和保管过程中的浪费、损耗等，比如陈化粮，保管不当造成的粮食霉变，遭受雨水而形成的水泡粮等。
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