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碰碰香为什么叫碰碰香

发表时间:2024-07-29 17:43:48 来源:网友投稿

碰碰香这个名字源于其特殊的烹饪方式和使用场景。碰碰香是一种台湾传统小吃,通常由豆腐皮、肉末、蔬菜等材料制成,最后淋上酱料烹制而成。由于在烹饪过程中需要将豆腐皮“碰碰”至熟,所以得名“碰碰香”。

另外这个名字也传达了一种随意、亲切的氛围,让人感觉像是与朋友一起品尝美食。

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