猪连提怎样做
发表时间：2024-07-29 17:46:47
来源：网友投稿
食材
猪连提（2个）
红尖椒（4个）
植物油（10ml）
姜（5g）
葱（5g）
白糖（3g）
料酒（5g）
生抽（5g）
老抽（3g）
盐（3g）
胡椒粉（3g）
生粉（2g）
八角（2g）
蒜（5g）
步骤1、首先我们需要先准备好所需的食材：连体2个、红尖椒，如果吃不了太辣的话可以将尖椒换为菜椒。
步骤2、将连体清理干净后切成片，加入适量盐、料酒、生抽腌制入味，红尖椒洗净切圈，大蒜子去皮切碎，生姜洗净切成丝。
步骤3、接下来往热锅中倒入适量的植物油，待油热之后往锅中倒入腌制好的连体，大火翻炒。
步骤4、炒至变色后倒入准备好的大蒜、姜丝、红尖椒，快速翻炒均匀，加入葱段炒匀，加少许鸡精调味，即可出锅。
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