当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 鲜虾焯水几分钟

鲜虾焯水几分钟

发表时间:2024-07-29 17:51:04 来源:网友投稿

2分钟即可,把虾放入滚开的水中。

鲜虾放入开水中煮,因为蛋白质受热变性而收缩的缘故,本来伸展的虾开始变弯。当活虾弯到90°直角时就已经9成熟可以吃了,这时候的虾肉多汁而弹嫩;如果是冰鲜虾或冻虾,则需要煮到虾身弯曲<90°,此时口感也很好。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!