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金银箔粉是什么东西

发表时间：2024-07-29 17:51:24 来源：网友投稿

金银箔粉的商品名称为金箔粉，保质期36个月，主要成分为金（94.43%）、银（4.9%）、铜（0.67%），主要用途为糕点类、肉类、海苔、甜点等食品的装饰。

近年来一些含有金银箔粉类物质的食品在市场上出现，受到消费者追捧。但实际上根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。

2022年1月29日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》，要求各级市场监管部门要严格食品安全监管，坚决遏制“食金之风”。

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