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泥鳅选大的好还是小的好

发表时间:2024-07-29 17:54:07 来源:网友投稿

其实泥鳅大小都有营养的,不存在哪个好,但是大的更好处理。

泥鳅被称为“水中之参”,在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池,且形体小,只有三、四寸长。它体形圆身短,皮下有小鳞片,颜色青黑,浑身沾满了自身的粘液,因而滑腻无法握住。

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