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凉皮米线的卤汤怎么调

发表时间：2024-07-29 17:58:28 来源：网友投稿

我是云南的 不是专业的 所以您随便看看就行了 首先放焯水的韭菜和豆芽 然后也可以加点生胡萝卜丝 其次盐巴 味精 油辣子（这个就不会做了）蒜末 姜（可放可不放）豆瓣酱（也可以不放）芫荽 小米辣 酱油（生抽）花椒油 老陈醋（个人不喜欢白米醋的味道）可以加点水（不加的话就是干拌）可能也有的人喜欢放葱 但我们是不放的 可能有的人喜欢放白糖之类的 但我们也是不喜欢放 具体的就看个人口味了 （凉米线的做法）

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