黄辣丁鱼怎么清洗
发表时间：2024-07-29 17:59:37
来源：网友投稿
1 首先将黄辣丁鱼放入清水中浸泡5分钟，让鱼肉表面的污垢浮出来。
2 然后将鱼取出，用刀刮去鱼鳞和鱼鳍。
3 接着在鱼身表面和鱼腹内部用刀切几刀，撒上盐和姜末，再用手轻轻揉搓，让盐和姜末均匀地附着在鱼身上。
4 最后用清水冲洗干净，即可将黄辣丁鱼清洗干净。延伸：在煮黄辣丁鱼的时候，可以加入一些洋葱、姜片和料酒，可以去腥增香，让黄辣丁鱼更加美味可口。另外在清洗鱼的时候，要保持手部清洁，防止细菌感染。
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