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卡真粉一般怎么用

发表时间:2024-07-29 18:02:02 来源:网友投稿

卡真粉通常用于制作蛋糕、饼干、面包等烘焙食品,也可以用于制作布丁、冰淇淋等甜点。使用方法如下:

1. 将卡真粉与其他干混合材料一起混合,例如面粉、糖粉等。

2. 在打蛋器或搅拌器中加入卡真粉混合物,搅拌均匀。

3. 添加湿混合物,例如鸡蛋、牛奶、黄油等,并继续搅拌均匀。

4. 将混合物倒入烤盘或模具中,放入烤箱中烘焙。

需要注意的是,卡真粉不应当单独使用,必须与其他混合材料一起使用。而且使用时应按照食谱中的比例准确称量,否则可能会影响烘焙效果。

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