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猪肉为什么变黄

发表时间:2024-07-29 18:04:22 来源:网友投稿

1、喂养饲料

猪肉发黄可能是与喂养饲料有关,猪在喂养的过程中,如果长期食用富含黄色素的饲料,例如玉米、胡萝卜等,这些食物进入猪肉体内后会逐渐沉积在猪肉的脂肪中,从而导致猪肉发黄。

2、病变猪肉

猪肉发黄可能是病变猪肉,如果猪肉中含有大量的黄色素,不仅存在于猪肉脂肪中吗,而且猪肉的粘膜和皮肤都呈现黄色,则说明猪肉可能属于病变猪肉,含有有毒物质,是不能食用的。

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