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山羊和绵羊的肉哪个好

发表时间:2024-07-29 18:16:44 来源:网友投稿

从口感上来讲,绵羊肉口感好于山羊肉。自家养羊吃过的羊肉也多种多样。吃完之后就口感方面做个简单对比,绝大多数的山羊肉膻味都比较重,导致一部分人只要闻到山羊肉就会捂住鼻子。而绵羊肉的膻味通常比较轻,大多数人都可以接受。

另外公羊肉的膻味大于羯羊肉和母羊肉,最好的羊肉当属羔羊肉,这是常识,大家在购买羊肉的时候可以根据这些常识来选购。

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