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翻糖是什么味道

发表时间：2024-07-29 18:18:22 来源：网友投稿

其实翻糖就是糖，味道是甜的。

但它吃起来没有奶油蛋糕那么软糯，像是软糖一样。它的味道主要取决于它里面的蛋糕部分，如果蛋糕部分好吃，那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道，就是像在吃糖。

翻糖蛋糕是一种工艺性非常强的蛋糕，相比于奶油蛋糕来讲，它具有很强的可塑性，所以你经常会看到多层的翻糖蛋糕都是那么的精美、漂亮，宛如艺术品一样。

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