娃娃菜是卷心菜吗
发表时间：2024-07-29 18:29:09
来源：网友投稿
娃娃菜包菜和卷心菜很多人都傻傻分不清，还有不少人认为根本没有娃娃菜，娃娃菜只是没有长大白菜。这种蔬菜外形酷似白菜的小幼苗，所以很多人干脆叫它们娃娃菜，但是实际上它们是不同的蔬菜，但是如果从生物学上来讲娃娃菜可以算是白菜的一个变种，但是娃娃菜不管是口感还是营养价值都要比白菜高上不少，自然价格也要比白菜贵上许多。
其实娃娃菜包菜和卷心菜很好区分，白菜要比娃娃菜大很多，基本上有四倍左右的大小，而卷心菜就如同名字一般，菜心紧紧的抱在一起，所以基本上摆在一起看上一眼马上就能分辨出来。还有白菜、卷心菜外观呈现出通常呈黄绿色。而娃娃菜的菜心一般呈嫩黄色，看上去十分的娇嫩，这也是娃娃菜的得名的原因。
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