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芥菜叶子可以直接炒着吃吗

发表时间:2024-07-29 18:31:41 来源:网友投稿

芥菜叶子能吃,以下是清炒芥菜的做法:

主料:芥菜400g

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量

步骤一:芥菜洗好。梗子和叶子分开。

步骤二:热锅,化油,把蒜头爆香。倒入菜梗大火快速炒。

步骤三:待梗子断生再倒入叶子。

步骤四:翻炒片刻,放入适量的盐。

步骤五:继续炒,出锅前放入适量生抽。

步骤六:芥菜好了。

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