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鱼的头部为什么是红色的

发表时间：2024-07-29 18:35:42 来源：网友投稿

1、在打捞过程中，如果鱼挣扎幅度太大，鱼肉会大量充血，然后鱼死亡过快，淤血久久不能散去，救过鱼肉就呈现红色。

2、鱼肉在这种环境下的时候，血管搜索，血管内压强过大，从而导致血液异常，而肉则呈现出红色。这种情况鱼肉发红主要是血液导致的。

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