褐色外壳鸭蛋是什么
发表时间：2024-07-29 18:39:33
来源：网友投稿
是指黑山褐壳鸡蛋，蛋重符合鲜蛋销售市场等级要求，为46～68克；每100克鸡蛋含蛋白16.1克以上；每100克鸡蛋含磷脂0.34克以上；每100克鸡蛋含脂肪3.97克以下；各种氨基酸、矿物质、维生素种类齐全，特别是人体所需的八种必须氨基酸含量高；每100克鸡蛋含维生素A325微克、维生素E1.37毫克、钾0.13克、铁6.9毫克、硒0.26毫克，含量均高于其它地区鸡蛋，具有独特的营养价值。哈夫单位值：72以上。
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