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烤肉怎么拌好吃又嫩

发表时间：2024-07-29 18:41:56 来源：网友投稿

用料

牛肉 600克 紫皮洋葱 1个 水芹（可不放） 1根 香菜 1根 姜 3片 生抽老抽醋糖芝麻孜然蚝油食用油料酒

做法步骤

步骤 1

牛肉最好冰箱冷藏一下再切，比较好切！牛肉切片

步骤 2

牛肉、洋葱切条、水芹切条（提香）香菜段、姜丝，生抽、老抽（一点）、醋（一点点嫩肉用）糖（一点点）蚝油（可不放）、盐、芝麻、孜然、料酒 搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀后加入食用油，封油！腌制2小时左右！

步骤 4

腌制好后就烤吧！

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