压面机光夹面怎么解决
发表时间：2024-07-29 18:43:19
来源：网友投稿
压面机光夹面的原因可能是面团中的水分不均匀，或者压面机的调整不当。
以下是一些可能的解决方法：
1. 调整压面机：检查压面机的压力和速度是否适当，如果不适当，可以调整压面机的参数。
2. 改变面团状态：如果面团中的水分不均匀，可以尝试将面团重新揉匀，或者给面团适当的松弛时间，让水分均匀分布。
3. 增加面粉：如果面团太软，可以适当加入一些面粉，增加面团的硬度，从而减少光夹面现象。
4. 减少面团厚度：如果面团太厚，也容易出现光夹面现象，可以尝试将面团厚度适当减少。
需要注意的是，压面机的调整需要根据具体情况进行，如果不确定如何调整，建议咨询压面机生产厂家或专业技术人员的建议。另外使用压面机时，需要注意保持设备清洁和维护，以确保其正常工作。
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