高蛋白食物有哪些蔬菜水果
发表时间：2024-07-29 18:45:02
来源：网友投稿
奶制品；蛋类；鱼类；肉类；牛油果；猕猴桃；椰子；柚子；水蜜桃
蛋白质主要食物来源分为动物蛋白和植物蛋白，含有动物蛋白的食物主要包括奶制品、蛋类、鱼类、肉类等，如瘦牛肉、动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、黄花鱼、虾皮等，其中富含身体所需的必需氨基酸。
1、西蓝花：俗称青花菜。原产意大利是常见蔬菜。通称绿花菜也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。
2、土豆：又名马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
3、扁豆：是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。全株几无毛茎长可达6米，淡紫色。
4、甘蓝：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。
5、南瓜：是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
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