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一年四季乌米树都会长叶子吗

发表时间：2024-07-29 18:47:10 来源：网友投稿

“乌米树”学名：南烛；杜鹃花科，越橘属植物，是一年四季都会长叶子的常绿灌木，别名：染菽，乌饭树，米饭树、乌饭叶、康菊紫、饭筒树、乌饭子、零丁子。

蒸煮乌米饭一般采用当年生新鲜乌米叶，捣或揉出汁水，用这紫黑色汁水加水泡糯米，上色后可蒸可煮，那乌糯米饭油亮清香诱人。在我们江南一带，每逢农历四月初八都有蒸乌糯米饭的习俗，说是吃了能祛风解毒、防百虫叮咬。

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