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为什么吃鱼要把鱼鳃拿掉

发表时间：2024-07-29 18:50:52 来源：网友投稿

1.鱼鳃是鱼用来呼吸的，在鱼呼吸的过程中会把水里的一些细菌，寄生虫等有害物质，粘在鱼鳃上，所以鱼鳃上存有很多的细菌和有害物质。

2.鱼鳃同时还起到过滤和排泄功能，一些细菌和不干净的东西都存在鱼鳃里。

3.鱼鳃里含有的寄生虫在高温没处理好的条件下，在人食用的过程中，寄生虫随之会进入人的体内，影响人的身体健康。

4.鱼鳃又是鱼的重要排毒器官，聚集很多有害物质。所以做鱼的时候，一定要把鱼鳃摘除掉！

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