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内蒙古清炖羊肉正宗做法

发表时间：2024-07-29 18:51:14 来源：网友投稿

在内蒙古寒冷的冬季，清炖羊肉还是不错的一道美食，食之可以补肾，开胃健脾，增强体质。下面我为大家分享一下我的做法。

首先要选择正宗得内蒙古本地羊肉，要冷水下锅，水开蹁去浮沫，放盐，葱，姜，中火炖1个小时，喜欢吃炖烂一点的可以时间稍长一点！

一定要选择自内蒙古本地的羊肉，切记别放太多的佐料，不然会失去原有的天然香味！

一道美味可口的内蒙古清炖羊肉就做好了！

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