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绿壳蛋的优缺点

发表时间：2024-07-29 18:59:22 来源：网友投稿

优点:：从营养元素上来说绿壳鸡蛋含有丰富的微量元素，如氨基酸、蛋黄酥、硒元素的含量高，矿物质，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠，蛋白浓厚，细嫩，极易被人体吸收。含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出7～10倍，

唯一的缺点是蛋小，产量少,价格高。

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