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韭菜布袋馍做法

发表时间:2024-07-29 18:59:38 来源:网友投稿

步骤1

鸡蛋打散

步骤2

锅中加入适量的植物油,倒入蛋液搅拌

步骤3

加入切好的韭菜末

步骤4

撒上适量的食盐拌匀

步骤5

面粉中加入适量的酵母,发酵至两倍大

步骤6

再揉成光滑的面团醒十分钟

步骤7

切成大小一致的小剂子,擀成圆状

步骤8

把韭菜鸡蛋放在中间

步骤9

捏成褶皱包成包子状

步骤10

锅中加入适量的水,烧开后将包子放锅中蒸

步骤11

十五分钟后关火,焖几分钟即可

开水上锅蒸; 蒸好后不要立即揭锅盖。

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