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用蒸鱼豉油蒸鱼的做法

发表时间：2024-07-29 19:00:23 来源：网友投稿

李锦记蒸鱼豉油除了蒸鱼还可以炒菜，以菜花炒肉为例做法如下：材料猪肉100g，菜花20g，西红柿1个，大蒜2瓣，老抽适量，盐一勺，李锦记蒸鱼豉油一勺做法1、猪肉切成片，肥瘦分开；瘦肉用少量老抽稍微提色提味，待用；2菜花掰成朵，粗的茎部切成片；西红柿切成瓣；大蒜切成片；3锅内油六分热的时候，倒入肥肉片，快速翻炒直到肥肉边泛黄；4然后把瘦肉倒入锅内，变色后放入大蒜煸香；5把菜花、西红柿一并倒入锅内，稍软后放盐和 蒸鱼豉油；6倒入少量水盖上锅盖中火焖一下，中途翻几次锅，大约10分钟就好了。

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