毛豆节水煮几分钟
发表时间:2024-07-29 19:00:47
来源:网友投稿
毛豆节水煮5-7分钟。因为毛豆节表面带有一层毒性物质,水煮可以去除这层毒性物质,同时也可以使毛豆节更加容易消化吸收。但是煮的时间过长,会破坏营养成分和口感,煮的时间过短则无法去除毒性物质。
另外煮前最好用清水浸泡一段时间,也可以帮助去除毒性物质。
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