炒什锦菜顺序
发表时间：2024-07-29 19:01:29
来源：网友投稿
新鲜豌豆剥出豆子来备用。
步骤2
胡萝卜圆葱都切成丁备用。
步骤3
瘦肉也切成丁，也和豌豆搭配，如果不喜欢切丁切条也是一样的。
步骤4
热油下锅炒肉丁，翻炒几次，加适量的料酒和一点生抽。
步骤5
豌豆下锅炒锅里有一点料酒和生抽，要保持小火炒菜。豌豆的水分也很小。
步骤6
加胡萝卜到菜锅里翻炒，如果水分少，可加一勺水。
步骤7
翻炒得豌豆和肉丁熟了，可以加圆葱了。
步骤8
圆葱特别的好熟，稍微加热就可以了，
步骤9
下锅的圆葱翻炒几次加盐出锅了。
步骤10
在翻炒几次盐就融化了，装盘出锅了。
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