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鲤鱼去水肿的绝妙方法

发表时间：2024-07-29 19:01:45 来源：网友投稿

用料：鲤鱼1尾（约1000克），赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克，调味料适量。

制法：将鲤鱼去鳞、鳃及内脏；余下的4味淘净，塞入鱼腹中，放入盆中，加适量的葱、姜、胡椒粉、盐、鸡汤，上笼蒸1～1.5小时，取出撒上葱丝和略烫的鲜绿色菜叶即成。

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