小香菜怎么做
发表时间：2024-07-29 19:02:35
来源：网友投稿
主料:
香菜250g
辅料:
大蒜两头半新鲜红辣椒2-3个，生抽
2-3汤勺，香醋适量，干辣椒粉适量，熟花生米120g
烹饪步骤
1· 先将大蒜和红辣椒洗净切好，喜欢吃大蒜的，大蒜不用切很细
2· 将炒熟的花生米加入，放一点生抽一点香醋拌匀！
3· 现在开始洗香菜，把根摘掉，多洗几遍，冲干净泥沙！（为什么现在开始洗香菜呢，因为大蒜不容易入味，提前拌大蒜为了让大蒜更入味）
4· 香菜切段加辣椒粉、生抽、醋跟大蒜一起拌匀即可
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