乌鱼花的做法威海
发表时间：2024-07-29 19:04:27
来源：网友投稿
主料：500g乌鱼花；
300g茼蒿，
配料：适量葱花，适量大蒜，适量虾酱
1.新鲜的乌鱼花，去除肚子中的杂质还有一根软骨。洗净备用。
2.新鲜的茼蒿，洗净备用。
3.先用葱花，大蒜，爆香锅后，放入一勺的虾酱，炒香。
4.再放入处理好的乌鱼花，干炒。
5.再把洗好的茼蒿倒入，大火快速翻炒几下，出锅装盘即可
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