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狭鳕鱼和真鳕鱼的营养价值

发表时间:2024-07-29 19:04:35 来源:网友投稿

营养价值不同

鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。

狭鳕鱼的营养价值相比较而言没有鳕鱼的营养价值高。

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