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姬菇要焯水吗

发表时间：2024-07-29 19:05:04 来源：网友投稿

可以根据个人的口味，如果不讨厌蘑菇的原生味道可以不焯水。

蘑菇焯水为了增强口感,但一般炒菜蘑菇不用焯水。焯水可以去除蘑菇的异味,让蘑菇的味道更加纯正。几乎所有的蘑菇都有一股不好的味道,将蘑菇焯一下水就能去掉这股味道,从而让蘑菇的味道更加纯正好吃。 焯水可以减少蘑菇的水分

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