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新鲜莲子壳怎么煮水泡水

发表时间:2024-07-29 19:05:51 来源:网友投稿

新鲜莲子壳可以用来泡水饮用,具有一定的药用价值。

以下是具体步骤:

1. 将新鲜莲子壳清洗干净,去除表面的杂质和污垢。

2. 将清洗干净的莲子壳放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸。

3. 煮沸后,将火调至中小火,继续煮约30分钟,直到莲子壳变软。

4. 关火后,让莲子壳浸泡在水中约10分钟,使其充分释放出营养成分。

5. 将泡好的莲子壳水倒入杯子中,可以加入适量的蜂蜜或枸杞等调味品,根据个人口味调整。

6. 最后可以将莲子壳水放入冰箱冷藏,随时饮用。

需要注意的是,莲子壳泡水的时间不宜过长,否则会导致莲子壳的营养成分流失过多。

另外莲子壳泡水的口感较为苦涩,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞等调味品来改善口感。

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