小龙虾怎么储藏

发表时间：2024-07-29 19:07:34 来源：网友投稿

小龙虾容易死，怎么样储藏，怎么运输？下面为你解答。

如果你有暂养池的话，可以将收回来的小龙虾放在暂养池中暂养。

如果没有暂养池，就应该建个专门用来放小龙虾的空调房，将温度降低到16度。然后去买冰的地方，拉大块的冰块回来，用刀分成十多斤一坨的冰块，把小龙虾装在装龙虾的塑料筐内，一个装有小龙虾的筐上面放一个装有冰块的筐。让小龙虾进入低温冬眠状态，减小龙虾的活动，能够显著降低死亡率。

运输的话有冷链车的，尽量走冷链，没有冷链车，用泡沫箱加冰块也是可以的。注意泡沫箱中的冰不宜太大，也不能太小，路途远适当加大点。泡沫箱中的空间不宜留太大，小龙虾挤的越紧，死亡率越低。最后就是最好防漏，在泡沫箱上扎5-6个孔，小龙虾爬不出来就行。

作为虾种用于投放到水体内养殖的幼虾，运输时间不能太长，最多4-5H就要放入水中，运输过程中还要减少阳光的直射。

成虾的运输时间最好不超过24H，运输过程中车辆不能停顿。

运输中如发现小龙虾在水中不停乱窜，有时浮出水面，不断呼出小气泡，表明容器中的水质已变坏，应立即更换新水，每半个小时换水一次，连续换水2-3次。

换水时最好选择与原虾池中水质相近的水，尽量不要选用泉水，污染的水，井水或温差较大的水。

一、鲜储藏

1、常温下，使用塑料泡沫箱储藏。塑料泡沫箱颗透气，防风。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放，每排好一层，用清水冲洗干净，在排一层，一般排十层左右，盖上盖，每个箱子可以储藏40公斤左右。这样可以储藏一个星期

2、将龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸中冲痒，

龙虾少放一些，早晚换水，这种方法可以储藏5-10天。

以上两个方法只适宜储藏出水后不在养殖的龙虾。龙虾一旦出水，保持湿度和温度，一般存活时间很长，但如果再次下水，几乎很少能继续在水中存活。

二、冰冻、如果想长时间保存，放冰箱里保存，但其味道和鲜度不够

三、煮食保存，如果想以后方便食用，可以采用煮熟或炸熟的方式，用保鲜盒盛放起来，放到冰箱冷藏室。

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