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凉拌小菜的万能调料

发表时间:2024-07-29 19:09:10 来源:网友投稿

1. 酱油、醋、芝麻油、盐、糖、蒜末、姜末、辣椒油等。

2. 这些调料都有自己的特点,酱油可以增加口感的咸味,醋可以提鲜,芝麻油可以增加香味,盐可以调节口感,糖可以增加甜味,蒜末和姜末可以增加风味,辣椒油可以增加辣味。这些调料的搭配可以根据个人口味和菜品特点进行调整。

3. 另外还可以根据需要加入其他调料,比如酱汁、鱼露、鸡精等,以达到更好的口感效果。

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