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红凤菜是紫菜苔么

发表时间：2024-07-29 19:11:09 来源：网友投稿

红凤菜是紫菜台么？不是啊，这是两种完全不同的菜。红凤菜是中国传统的山野菜，别名红菜、补血菜（台湾）、木耳菜、血皮菜等。为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。

但是红凤菜中含有一中叫吡咯里西啶类生物碱的物质，具有肝毒性，含量和它的致毒剂量尚不明确。紫菜台是十字花科芸苔属植物，二年生草本，高30-90厘米；茎短缩，其上着生数片基叶。叶卵形或椭圆形，叶色绿或紫绿，波状叶缘，叶基部深裂或有少数裂片。总状花序完全花，花冠黄色。果实为长角果，内含多粒种子。种子近圆形紫褐至黑褐色，千粒重1.5-1.9克。

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