麦饭一般蒸多久的做法
发表时间：2024-07-29 19:14:10
来源：网友投稿
用料
蒿子杆400g
蒜4瓣
盐少许
陈醋两三勺
油20g
花椒少许
面粉100g
蒸麦饭的做法
把蒿子杆洗净，擦干（太湿裹面粉蒸出来会结块，干一些比较蓬松），切成2cm左右的小丁。
把切好的蒿子杆放进盆里撒上干面粉，用手抓均匀。
将裹上面粉的蒿子杆放进蒸屉里蒸15至20分钟即可。
将蒜切末放在蒸好的麦饭上，用花椒热油，将热好的花椒油淋在蒜末上，再加上盐和醋，拌一下就好了。
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